![Ricetta Baccalà con pomodorini, olive nere e capperi con cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento Ricetta Baccalà con pomodorini, olive nere e capperi con cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento](https://www.cucchiaio.it/content/cucchiaio/it/ricette/2019/04/baccala-con-pomodorini-olive-e-capperi-cottura-a-bassa-temperatura/jcr:content/procedure-par/recipe_procedures_952958221/image.img10.jpg/1556536948799.jpg)
Ricetta Baccalà con pomodorini, olive nere e capperi con cottura a bassa temperatura - Cucchiaio d'Argento
![La cucina degli Angeli: Filetto di baccalà in olio cottura cotto a bassa temperatura con l'abbattitore di temperatura Life La cucina degli Angeli: Filetto di baccalà in olio cottura cotto a bassa temperatura con l'abbattitore di temperatura Life](https://1.bp.blogspot.com/-Qq11K2WXKYI/YKDWd9qNInI/AAAAAAAAXOY/6jG7T3dMHnQZXjT51NQTBujONJapwyf9QCLcBGAsYHQ/w400-h300/IMG_6075.heic)
La cucina degli Angeli: Filetto di baccalà in olio cottura cotto a bassa temperatura con l'abbattitore di temperatura Life
Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà cotto a bassa temperatura, al profumo di arancia, con la sua pelle croccante, passata di piselli e terra di olive
![Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà cotto a bassa temperatura e bruciato, avocado e maionese di baccalà allo zafferano e arancia Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà cotto a bassa temperatura e bruciato, avocado e maionese di baccalà allo zafferano e arancia](https://1.bp.blogspot.com/-fGM-n7OX12I/XfnB3RioZQI/AAAAAAAAdhs/kWfcis1zWAkmA2nf79MiaI3nWVncLAfRgCLcBGAsYHQ/s1600/Baccal%25C3%25A0%2Bavocado%2Be%2Bmaionese%2Ballo%2Bzafferano%2Be%2Barancia.jpg)
Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà cotto a bassa temperatura e bruciato, avocado e maionese di baccalà allo zafferano e arancia
![Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà a bassa temperatura, con rape in due consistenze, colatura di alici e cialda di pomodoro Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà a bassa temperatura, con rape in due consistenze, colatura di alici e cialda di pomodoro](https://4.bp.blogspot.com/-HIFoOEccUsQ/WzIEzMzywcI/AAAAAAAAXMc/tNoOASczuBQEws29ulM1GGU1A03B-FKqQCLcBGAs/s1600/Baccal%25C3%25A0%2Bbassa%2Be%2Brape.jpg)
Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà a bassa temperatura, con rape in due consistenze, colatura di alici e cialda di pomodoro
Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà cotto a bassa temperatura, con crema di rape alla colatura di alici, crema di radicchio variegato di Castelfranco e terra di capperi
Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà cotto a bassa temperatura al profumo di limone e origano, con la sua pelle e la sua maionese, briciole di spinaci, pinoli tostati al sale e cremoso
Tra Pignatte e Sgommarelli: Baccalà in vaso cottura a bassa temperatura, con asparagi e riduzione di arancia rossa e menta
![Baccalà cotto sottovuoto a bassa temperatura su scarola liquida e battuto di olive ~ Il cucinAle.com Baccalà cotto sottovuoto a bassa temperatura su scarola liquida e battuto di olive ~ Il cucinAle.com](http://3.bp.blogspot.com/-JISQTCRJGW8/T2SZ6uTwmdI/AAAAAAAAAes/x1xqPe8TrXo/s1600/Baccala+su+scarola+liquida.jpg)
Baccalà cotto sottovuoto a bassa temperatura su scarola liquida e battuto di olive ~ Il cucinAle.com
![Baccalà cotto a bassa temperatura in olio extra vergine con patata schiacciata e pesto di pomodorini secchi e pinoli ~ Il cucinAle.com Baccalà cotto a bassa temperatura in olio extra vergine con patata schiacciata e pesto di pomodorini secchi e pinoli ~ Il cucinAle.com](http://3.bp.blogspot.com/-Acaz_HR7Ods/TzBDWuftoWI/AAAAAAAAARY/co2jsWtZa-s/s1600/Baccala+cotto+in+olio+.jpg)